|
В 1871 году впервые в мире в США была зарегистрирована торговая марка безалкогольного напитка — это был имбирный лимонад под громким названием «Высококачественный лимонный газированный имбирный эль».
Категория: Напитки |
Просмотров: 58 | Посмотреть рецепт |
|
Козье молоко... Быть может, на чудеса этот напиток и не способен, но пользы от него точно больше, чем от коровьего молока. Хотя бы потому что молекулы жира молока козы в 10 раз меньше молекул молока коровы. Поэтому козье молоко идеально усваивается. К тому же в отличие от коровьего, оно не вызывает аллергии. А еще в нем много калия, кальция, фосфора, железа, витамина В12, и все это в легкоусвояемой форме.
Категория: Завтрак, обед и ужин |
Просмотров: 36 | Посмотреть рецепт |
|
Вес в кг: полуфабрикат песочный с орехом — 4,2 (мука — 1,830, мука на под пыл — 0,169, сахар — 0,914, масло сливочное — 0,914, меланж — 0,130, орех (ядро) жареный — 0,632, сода —0,0016, аммоний — 0,0016, эссенция фруктовая — 0,0113, соль — 0,004); помадка — 2 (сахар — 1,323, масло сливочное — 0,4, кислота лимонная— 0,0003, коньяк — 0,1); начинка из кураги — 3 (сахар — 0,4, курага — 1,4); желе — 0,5 (сахар — 0,257, эссенция фруктовая — 0,0015, лимонная кислота — 0,001, желатин — 0,015); орех на отделку — 0,3. Выход — 10.
Категория: Выпечка и сладости |
Просмотров: 37 | Посмотреть рецепт |
|
«Плод страсти» — passion fruit из древнего рода passiflora. Желто-фиолетовый «поцелуй после жаркого лета». Бразильское происхождение обязывает: считается, что нежное содержимое под сморщенной кожурой маракуйи будит чувства. Проверить воздействие можно с помощью, например, фруктового салата с ее участием или десертного крема из ее мякоти.
Категория: Завтрак, обед и ужин |
Просмотров: 32 | Посмотреть рецепт |
|
Вкусовые приправы иностранного происхождения
В Болгарии используют следующие более распространенные вкусовые приправы иностранного происхождения: Черный перец. Это высушенные недозревшие семена тропического растения Piper nigrum. Они содержат 1,5 % эфирных масел, которые придают перцу сильный аромат, и алкалоид пиперин, который придает ему жгучий вкус.
Категория: Мясо и рыба |
Просмотров: 28 | Посмотреть рецепт |
|
Мастика для украшения тортов может быть приготовлена самыми разными способами, самым простым из которых является рецепт на основе маршмеллоу. Если кто-то не знает, то маршмеллоу представляет собой небольшие мягкие конфетки, немного напоминающие по внешнему виду, но не по вкусу, зефир.
Категория: Выпечка и сладости |
Просмотров: 47 | Посмотреть рецепт |
|
Категория: Выпечка и сладости |
Просмотров: 817 | Посмотреть рецепт |
|
Категория: Салаты |
Просмотров: 389 | Посмотреть рецепт |
![]()
Категория: Выпечка и сладости |
Просмотров: 512 | Посмотреть рецепт |
|
Категория: Мясо и рыба |
Просмотров: 436 | Посмотреть рецепт |
![]()
Категория: Мясо и рыба |
Просмотров: 400 | Посмотреть рецепт |
|
Готовится очень быстро! Съедается ещё быстрей!
![]()
Категория: Выпечка и сладости |
Просмотров: 428 | Посмотреть рецепт |
|
В продолжение темы Новогоднего стола:
![]() Нам понадобится: 1) 0,5 л водки (или 0,7 л шнапса) 2) 1-1,5 кг клубники 3) 1 лимон 4) сахар 6) лёд
Категория: Напитки |
Просмотров: 713 | Посмотреть рецепт |