| Отварной молодой картофель, свежие огурцы и помидоры нарезают ломтиками, добавляют мелко нашинкованный зеленый лук, зеленый горошек или свежую стручковую фасоль, заправляют солью, сметаной, зеленью укропа и петрушки. Салат выкладывают горкой на листья салата, украшают зеленью, дольками яиц, кусочками огурцов, помидоров. Картофель молодой — 60 г, огурцы свежие — 80 г, помидоры свежие — 80 г, лук зеленый — 80 г, горошек зеленый — 40 г, яйца — 1/2 шт., сметана — 120 г, зелень — 10 г, соль — по вкусу. | |
| Категория: Салаты | Просмотров: 42 | |