| Может быть приготовлена самыми разными способами, самым простым из которых является рецепт на основе маршмеллоу. Если кто-то не знает, то маршмеллоу представляет собой небольшие мягкие конфетки, немного напоминающие по внешнему виду, но не по вкусу, зефир. Ингредиенты: маршмеллоу, сок лимона, сахарная пудра, крахмал Для приготовления мастики, которая сможет украсить один торт, необходимо взять семь конфеток маршмеллоу и залить их соком одного лимона. Поставить маршмеллоу вместе с соком в микроволновую печь на 20 секунд. После того, как маршмеллоу стало мягким в микроволновой печи, его засыпают сверху большим количеством сахарной пудры и тщательно перемешивают лопаткой. В результате должна получиться липкая смесь. По мере перемешивания необходимо всыпать дополнительные количества сахарной пудры. В конце концов смесь станет не только липкой, но еще и очень эластичной. Как только это произошло, смело выкладывайте ее на стол, засыпанной крахмалом и раскатывайте скалкой в пласт. Все мастика готова. Теперь вы можете создать любые украшения для торта, которые только придумаете. | |
| Категория: Выпечка и сладости | Просмотров: 47 | |