Инструмент:

Нарезаем свежие сырые овощи, каждый раз поворачивая овощ строго на 90 градусов.

Собираем салат.

Выкладывая слои один на один, строим башню. Каждый 3-4 слой слегка присаливаем и смазываем майонезом с чесноком.
Для устойчивости, во время приготовления, внутрь каждой башни вставить трубочку для коктейля( после установки на праздничный стол, трубочки осторожно вынуть) или ограничить высоту строительства до 10 см.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!