Кулинарные рецепты
Главная » Мясные "Ёжики"
Купим вертикально фрезерный станок с чпу. Вертикально фрезерный станок с чпу.
| Нам понадобится: фарш 500гр., рис~1стакан, сметана, зелень, яйцо, соль-перец (по вкусу).  Смешиваем фарш с рисом, добавляем яйцо, соль-перец.  Формируем шарики не большого размера.  Помещаем в кастрюлю, заливаем слегка подсоленой водой. Так, чтобы вода едва закрывала шарики.  Когда вода закипит, добавляем пол пачки сметаны.  И на малом огне, закрыв крышкой, продолжаем варить до готовности риса. (~20-25min.)  Когда сварится, подаём в тарелках вместе с бульоном, приправленым сметаной и зеленью.  Для любителей поострее добавляем больше перца, майонез вместо сметаны. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. | |
| Категория: Мясо и рыба | Просмотров: 400 | |