Кулинарные рецепты

Главная » Баклажаны веером

---

Нам понадобится: 1. 2-3 баклажана. 2. Чеснок. 3. Базилик. 4. Сыр брынза или любой твердый сыр. 5. Помидоры 1-2 шт. Разрезаем баклажаны вдоль веером. И жарим на сковороде в небольшом количестве масла, до полуготовности. Далее режим помидоры кольцами, сыр пластинами, чеснок и базилик мелко нарезать. Теперь берем нарезанные сыр,помидоры,чеснок, базилик и выкладываем в прорезь баклажан, как указано на рисунке. Ставим в духовку (нагретую до 180-200 градусов). Запекаем 10-12 минут. Готово для употребления. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Категория: Салаты | Просмотров: 253