Кулинарные рецепты
Главная » Пареный горох
Пригоршню сухого гороха залить подсоленной водой примерно на сутки, чтобы он разбух.

Нарубить немного свежей кинзы, пару зубчиков чеснока, немного острого перца, чуть посолить и поперчить свежемолотым черным перцем.

Бутылку промыть и начинить смесью гороха, кинзы, чеснока и специй.

Затем влить в бутылку граммов 50 хорошего оливкового масла и холодной воды, доведя уровень жидкости в бутылке на сантиметр выше гороха.

Горлышко бутылки заткнуть чистой салфеткой.

Поставить бутылку в духовку, разогретую до 120-130 градусов, на пару часов, пока вода полностью не испарится.

Приятного аппетита!

P.S.Подсушеный и слегка подсоленый-прекрасно сочетается с пивом. Выхлоп зависит от индивидуальной особенности организма smile
Категория: Завтрак, обед и ужин | Просмотров: 195
счетчики воды квартирные установка
    Кулинарные рецепты