Кулинарные рецепты
Главная » Креветки в кляре
кузовной ремонт GMC тушино
0.5кг. свежезамороженных креветок  разморозить, очистить, оставив хвостик, сполоснуть, выдавить на них сок половины лимона. Слегка посыпать красным перцем, добавить ложку соевого соуса или всыпать щепотку соли, влить белого вина (граммов 100) и потихоньку начинать вмешивать муку – так, чтобы маринад с креветками принял консистенцию хорошей деревенской сметаны.  разогреть масло для фритюра – граммов 150 - и обжарить в нем креветок до золотистого цвета небольшими партиями по несколько штук.  готовых креветок полить соком оставшейся половины лимона.  Приятного аппетита! | |
| Категория: Мясо и рыба | Просмотров: 159 | |