Инсталлируем фарш в вафельные листы

Кулинарные рецепты

Главная » Инсталлируем фарш в вафельные листы

Продукты:

готовые вафельные листы(в магазинах цена пачки~1500р)
500 гр. мясного фарша
1 яйцо
панировочные сухари
соль, перец, приправы.
Приготовление:
1.Фарш солим, перчим, приправляем и вымешиваем.
На вафельный лист наносим слой фарша , примерно 1,5 см.

2. Накрываем вторым вафельным листом. Прижимаем и нарезаем на кусочки. (!!Острым ножом)
Взбиваем яйцо и обмакиваем наши котлеты.
3.Потом обваливаем в сухарях и жарим на сковороде с двух сторон.

Гарнир - придумайте сами.

Приятного аппетита!

Категория: Мясо и рыба | Просмотров: 173