Кулинарные рецепты
Главная » Запеканка "Зебра"
Надо:

600 гр. фарша
4-5 крупных картофелин
4 яйца
2 луковицы
соль, приправы, перец(по вкусу).
Приготовление:
1. Измельчаем лук и добавляем в фарш. Солим, перчим, кладем 2 яйца и вымешиваем.
Картофель натираем на крупной терке, добавляем 2 яйца и тоже перемешиваем.

2. В форму для кекса, смазанную сливочным маслом, поочередно выкладываем: фарш - натертый картофель. (формируя узор из сегментов)


3. Отправляем в разогретую духовку, (на ~40-45мин.).
(За 10 минут до готовности можно посыпать сверху тертым сыром, но не обязательно, так как этот слой в итоге окажется внизу)
.


4. Оставить немного остыть, а потом перевернуть на блюдо для подачи. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!
Категория: Завтрак, обед и ужин | Просмотров: 162
Chistiy-mir.ru мойка окон круглосуточно.
    Кулинарные рецепты