| Сырные шарики - отличная закуска к пиву, ну или просто, чтобы перекусить =) Этот рецепт очень легкий и займет примерно минут 30-40. Значит, для того чтобы их приготовить, нам нужно: * 200 г сыра (я брала "Российский") * 2 яичных белка * панировка * масло для жарки Способ приготовления: Трем сыр на мелкой терке. Взбиваем белки, и по горсточке аккуратно добавляем сыр к белкам. Перемешиваем. Лепим шарики, обваливаем их в панировке (можно в муке) и опускаем в разогретое масло. Шарики должны немного увеличиться в объеме и нарумяниться. Вынимаем шарики и кладем их на бумажном полотенце. Осталось только подождать, пока масло впитается и можно подавать к столу =)) | |
| Категория: Завтрак, обед и ужин | Просмотров: 198 | |