Итак, нам нужно:

Будет использоваться двойная порция неоходимых компонентов для вариантов: с орехами, с изюмом.

Смешиваем муку и хлопья,

добавляем орехи (миндаль ошпаренный, очищенный и порезанный), снова все перемешиваем.

Всыпаем сахар (фруктозу), вливаем яйца...

растительное масло и все тщательно перемешиваем.

Смазать противень маслом, или положить бумагу для выпечки.
Из теста скатать шарики размером чуть меньше грецкого ореха, и разровнять на противне в виде печенюшек.
При разравнивании хорошо смачивать руку в холодной воде, чтобы тесто не прилипало.

Выпекать примерно 10-12 минут при темп.200 С.

Второй вариант (с изюмом)

Ингредиенты и их объемы можно смело варьировать. Например, взять побольше сах. песка, или вместо двух яиц использовать одно. Вместо растительного масла однажды добавила растопленный маргарин, печеньки получились рассыпчатые.
Моим деткам больше нравится с изюмом, печеньки слаще. А тем кто не любит слишком сладкое, орехи самое подходящее добавление. Пробовала ещё с кокосовой стружкой, дети в восторге.

Приятного аппетита!