Кулинарные рецепты
Главная » Мясо в ананасовом соке с картошкой + бонус
Seynov Dmitriy Vitalevich искусство общения.
 Финны очень любят ананасы и кладут их везде, где только можно. Остался у меня сок от консервированных ананасов, и я решила: «А почему бы не сделать мясо в этом самом соке?». Оказалось, очень даже вкусно. В прошлый раз не фотографировала процесс, потому выкладываю после второго приготовления   У меня ушло: 0.5 кило мяса (на картинке 0.8) 0.5 кило картошки (можно мороженной) 1 луковица (необязательна, первый раз делала без лука) Ананасовый сок Кусочек сыра, с картинки весь ушел Ни соли, ни перца я не добавляла, немного петрушки и базилика.  Нарезаем мясо достаточно тонкими кусочками и выкладываем на низ формы. Форму я ничем не смазывала.  Заливаем ананасовым соком.  Засыпаем тёртым сыром.  Теперь лук колечками. /* Я его люблю, а вы можете просто убрать */  Чистим картофель, нарезаем соломкой и укладываем следующим слоем. /* Я также высыпала остатки той, что была в морозилке – белая */ Посыпаем травками: у меня петрушка и базилик.
 Закрываем фольгой и отправляем в духовку, заранее разогретую до 180-200 градусов, где-то на час. Я засиделась за компиком и забыла, 1.5 часа стояло Потому я и люблю такие блюда, забывчивость ничего не испортит
 Картошка подрумянилась, можно раскладывать по тарелкам. | |
| Категория: Завтрак, обед и ужин | Просмотров: 157 | |