Кулинарные рецепты
Главная » Кукурузные оладьи с курятиной
вип такси
 Рецепт взят из журнала "Вкусно и Легко" в целом название журанала этим рецептом оправдано :))) Продукты:  Банка консервированной кукурузы 200гр 100 гр отварной курятины 1 яйцо 4-5 ст.л растительного масла 100 гр муки 75мл.молока+75мл. воды Соль, специи Кукурузу слегка помять толкушкой (блендером не стала, иначе каша получилась бы)  Курицу нарезать мелкими кубиками, смешать с кукурузой. Влить 3-4 ст. ложки растительного масла   Яйцо: отделить желток от белка  Молоко+вода, желток, 1 ст.ложка растительного масла -- взбить,  вылить смесь в муку, размешать до сметанообразной консистенции,   выложить в тесто кукурузу с курицей, приправить солью и специями.   Белок взбить миксером в тугую пену и так же вмешать в тесто.   Оладушки выкладывать ложкой на сковороду в разогретое растителное масло, печь до румяности.    Вы знаете, еще и запах обалденный :)))))) | |
| Категория: Завтрак, обед и ужин | Просмотров: 108 | |